Ингредиенты:

          1. 

     Луковицу очистить, нарезать тонкими полукольцами. Установить температуру 160 °С, разогреть 1 ст. л. масла и обжарить лук в течении 5 минут. Добавить лосось вместе с соком, перемешать и готовить еще примерно 5 минут. Переложить в миску и накрыть.

          2.

     Всыпать в кастрюлю гречку и обжарить ее, постоянно помешивая, до золотистого цвета примерно 5 минут. Влить воду, добавить соль и довести до кипения. Снять пену и влить оставшееся растительное масло, закрыть крышку и готовить 20 минут, при температуре 120 °С.

          3.

     Добавить в кашу обжаренный лук с лососем, перемешать и подать к столу.

Приятного аппетита!