Ингредиенты:

          1.

На паровой бане растопить шоколад и масло до однородной консистенции.

          2.

Смешать яйцо с ванилином и пудрой.

          3.

Остудить смесь шоколада и масла.

          4.

Сначала добавить одну ложку смеси и размешать, а потом добавить все остальное. Добавить муку и соль. Хорошо перемешать.

          5.

Поставить в духовку 10-11 минут на 180 градусов. Постоянно проверять готовность.

Шоколадный фондан готов если: Корочка уже застыла и немного пружинит при нажатии.

Приятного аппетита!