- 10
минПодготовка - 30
минПриготовление - 40
минГотово через - 4
челПорции
- Категория рецептаОсновное
- АллергеныГорчица, Цитрусы, Яйцо
Запеченная скумбрия – прекрасный ужин в кругу семьи.
Ингредиенты:
- Скумбрия2 штуки (потрошеная)
- Крутые яйца2 штуки
- Зелень0,5 чайной ложки
- Петрушка2 веточки
- Лимон1 штука
- Растительное масло2 столовые ложки
- Соль, перец(по вкусу)
1.
Нарезать мелкими кусочками яйца, натереть сыр на крупной терке, вымыть зелень, разобрать ее на листики и измельчить их. Снять цедру с лимона (примерно половину) и выжить сок.
2.
Смешать до однородной массы яйца, сыр, листья зелени, сухую горчицу, сок и цедру лимона, а также добавить масло, соль и перец.
3.
Сделать на рыбе 3 глубоких надреза и с каждой стороны и вложить внутрь приготовленную смесь.
4.
Поместить рыбу в духовку при температуре 160°C на 30 минут.
5.
Перед подачей украсьте дольками лимона (по желанию).
Приятного аппетита!
Состав
Похожие рецепты
Гречневая каша с лососем
Подготовка : 10 мин
Ингредиенты: Гречки ядрицы1 стакан Воды2 стакана Консервированного лосося1 банка Луковица1 большая Растительного...
Паста с морепродуктами
Подготовка : 7 мин
Ингредиенты: Спагетти500 грамм Базилик2 - 3 листочка Томатный соус300 грамм Морепродукты500 грамм...
Запечённые свиные рёбра
Подготовка : 30 мин
Ингредиенты: Свиные ребра Томатная паста 4 столовые ложки Чеснок ...